Medan, Matawaktu.co.id – Pengabdian Kepada Masyarakat merupakan salah satu pelaksanaan tugas Tri Darma Perguruan Tinggi yang diadakan Lembaga Penelitian dan Pengabdian Masyarakat (LPPM) Universitas Muslim Nusantara Al-Washliyah melakukan pengabdian kepada guru-guru Yayasan Tk RA. Ulfa Khairuna Medan. Kegiatan Pengabdian merupakan pendanaan dari dana internal UMN Al-Washliyah tahun anggaran 2022 yang diketuai oleh Ova Novi Irama, S.E, M.Ak yang beranggotakan Suhaila Husna Samosir, SE, MM dan Dr. Leni Handayani, S.P, M.Si. yang juga melibatkan beberapa orang mahasiswa melalui skema Program Kemitraan Masyarakat.
Kegiatan pengabdian kepada masyarakat ini dilaksanakan pada tanggal 27 Oktober 2022. Dalam kegiatan ini berkolaborasi antar dosen multi disipli ilmu Ova Novi Irama S.E, M.Ak sebagai ketua (bidang ilmu akuntansi), Suhaila Husna Samosir, SE, MM (Bidang Ilmu Manajemen) dan Dr. Leni Handayani, S.P, M.Si. (bidang ilmu Pertanian), saling bekerja sama dan berkomitmen untuk meningkatkan pengetahuan dan pemahaman guru-guru Yayasan Tk RA. Ulfa Khairuna dalam memahami kewirausahaan dengan kreativitas berbahan dasar tahu melalui sosialisasi yang kami adakan. Dalam Sosialisasi Program Kemitraan Masyarakat “ Pengembangan Kewirausahaan Dengan Meningkatkan Kreativitas Dan Bahan Baku Tahu Pada Guru Tk. Ra. Ulfa Khairuna Medan”
Salah satu mitra ibu nining mengatakan “bahwa minimnya pengetahuan kami dalam kreativitas mengolah makanan berbahan dasar tahu, yang selama ini kami lakukan adalah mengolah tahu menjadi sayuran atau digoreng. Sehingga kami lebih banyak membeli makanan siap saji berbahan olahan tahu. Dengan adanya kegiatan ini kami bisa lebih memahami cara mengolah makanan berbahan tahu dengan beraneka varian seperti nugget, sosis, dan pudding tahu dimana dengan mengetahui hal itu kami lebih mandiri dan memunculkan kreativitas kami dalam memulai wirausaha yang kami terapkan dalam kehidupan sehari-hari.”
Dalam pelaksanaannya juga melibatkan beberapa mahasiswa dari program studi akuntansi UMN Al-Washliyah. Perangkat sekolah Yayasan Pendidikan Tk RA. Ulfa Khairuna Medan melalui Ibu Dra.Hj SITI FAUZIAH selaku Kepala Sekolah Yayasan Tk RA. Ulfa Khairuna Medan menuturkan “saya sangat berterima kasih kepada Universitas Muslim Nusantara Al-Washliyah yang sudah mengadakan kegiatan ini. Dengan adanya kegiatan seperti ini dapat berdampak kepada kemajuan sekolah kami ini untuk ke depannya.”(Ova Novi Irama S.E, M.Ak)